Da mesma família da melancia o melão possui mais de 90% de água. E, o que é melhor, pouquíssimas calorias – 30 kcal em cada fatia de 100g. Devido ao seu elevado teor de água e em combinação com potássio (mineral que ajuda a controlar a pressão arterial), o melão é útil na manutenção da pressão sanguínea. Somando-se a esta fórmula o magnésio, temos à disposição também um aliado para o bom funcionamento da insulina no organismo, reduzindo assim o nível de açúcar no sangue.
E quando o assunto são fibras alimentares, ele não amarela. O melão é rico em pectina, que se transforma em gel no estômago e provoca a sensação de saciedade, o que ajuda a comer menos e, enfim, perder peso. A dica então é incluir o melão cada vez mais na sua alimentação, seja em forma de suco, comer a fruta, usar na salada. O importante é inseri-lo em sua dieta com maior frequência e em porções moderadas para contar com seus benefícios.
SHAKE DE MELÃO
Ingredientes
- 300 ml de água
- 1 fatia média de melão
- 3 castanhas do Pará
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Não é necessário coar.
- Sirva gelado.
Fonte: Lucília Diniz
