Risotto Fungui com Filé ao molho de vinho
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Dicas e Receitas
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Nosso especial dos namorados continua! 💕
Hoje você vai aprender a preparar um saboroso Risotto Fungui com Filé ao molho de vinho com o @chef.monge! 😍
Que tal conferir no vídeo e garantir os ingredientes deste prato aqui no Coelho Diniz? 😉
Ingredientes
- Ingredientes para o Risotto:
- 200grs de arroz arbóreo
- 600ml de caldo de verdura
- 1 taça de vinho branco
- 1 cebola amarela picada
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 fio de azeite
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 120grs de cogumelo in natura
- 40grs de cogumelo seco.
- Ingredientes para o Filé:
- 400grs de filé
- 1 taça de vinho tinto suave
- 3 colheres de shoyu
- 1 colher de creme de leite
- 1 colher de chá de manteiga
